在杭州市中医院丁桥院区急诊抢救室，一位满脸通红的男士哭喊着请求医生救治他的同事吴先生。吴先生今年42岁，是某公司的小领导，在年会上被同事们一轮又一轮地敬酒，喝得很快也很嗨。他突然倒在了地上，意识不清。送到医院后，经过相关检查，初步诊断为酒精中毒、酒精性胃炎、吸入性肺炎和代谢性酸中毒。
另一位患者朱先生也从年会现场大醉回家，凌晨一点时摇摇晃晃走到洗手间呕吐，随后不省人事倒下。家人发现他口角和鼻腔全是呕吐物，且呕吐物带有血丝，大小便失禁。家人拨打120将他送至抢救室。经检查，初步诊断为“吸入性肺炎合并呼吸衰竭”。急诊抢救室立即进行护胃、平喘、促醒及补钾补液治疗，并予吸痰、气管插管保护气道。最终通过气管插管行纤维支气管镜检查，才把气道里面的食物清除掉。
一周时间里，杭州市中医院丁桥院区急诊抢救室接连收治了30余例酒精中毒患者。随着春节临近，聚会增多，餐桌上推杯换盏的场景十分常见，许多人经不住劝酒甚至喝醉，严重者还可能引发吸入性肺炎、呼吸衰竭等致命疾病。
酒精中毒是指一次饮大量酒精后发生的机体机能异常状态，对神经系统和肝脏伤害最严重。患者表现为面色潮红、心跳加快等。酒精具有直接的神经系统毒性、心脏毒性和肝脏毒性，因此中毒后患者具有一系列神经系统表现异常，甚至发生昏迷及休克，此外还可发生心脏病、低血糖和代谢性酸中毒。医学上将其分为急性中毒和慢性中毒两种。前者可在短时间内给患者带来较大伤害，甚至可以直接或间接导致死亡；后者则带来累积性伤害，如酒精依赖、精神障碍、酒精性肝硬化及诱发某些癌症（口腔癌、舌癌、食管癌、肝癌）等。
饮酒后的酒精约20%在胃内吸收，80%在十二指肠及小肠吸收。酒精的中毒量和致死量因人而异，中毒量一般为70～80克，致死量为250～500克。影响酒精中毒的因素包括胃内有无食物（空腹者吸收快）、是否食入脂肪性食物（脂肪性食物可减慢酒精的吸收）、胃肠功能好坏（胃肠功能好则吸收迅速）以及人体转化剂处理酒精的能力（能迅速将乙醇转化为乙酸的不易中毒）。
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